อัพเดทที่เที่ยวสระแก้ว ไปแล้ว ต้องไปอีก

สระแก้วเป็นเมืองน่าเที่ยว มีโอกาสได้มาเยือนหลายต่อหลายครั้ง ซึ่งแต่ละครั้งก็มีเรื่องราวแตกต่างกันไป แสดงให้เห็นถึงต้นทุนที่หลากหลาย ตั้งแต่ธรรมชาติ ประวัติศาสตร์​ ศิลปวัฒนธรรม วิถีชีวิต

มาสระแก้วหลายครั้ง แต่ก็ยังเที่ยวไม่หมด ล่าสุด ททท.สำนักงานนครนายก (นครนายก ปราจีนบุรี สระแก้ว) นำผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยว เดินทางไปทดสอบสินค้าและบริการท่องเที่ยว จ.สระแก้ว เป็นเวลา 3 วัน 2 คืน หลายจุดก็เป็นแหล่งใหม่ที่ไม่เคยไปมาก่อน อีกหลายจุดก็เป็นไฮไลต์ที่มาเมื่อไหร่ก็พลาดไม่ได้ จึงนำมาส่งต่อเป็นแรงบันดาลใจโดยเส้นทางนี้สามารถนำไปจัดทริปตามรอยกันได้เลย

 

Day1

อ.เขาฉกรรจ์–อ.เมือง

ชุมชนบ้านหนองโกวิทย์

ความโดดเด่นของชุมชนบ้านหนองโกวิทย์ คือความเข้มแข็งของชุมชน มีชื่อเสียงด้านการทอผ้าด้วยกี่โบราณ โดดเด่นด้วยผ้าขาวม้าซาวตม (ผ้าขาวม้าย้อมโคลน) นอกจากนั้นยังมีการทำของใช้จากเศษพลาสติก อาทิ โมบาย ไม้กวาด ฯลฯ

มาคราวนี้ได้เจอกิจกรรมใหม่ ๆ ที่น่าสนใจ นั่นคือการทำผ้าพิมพ์ลายใบไม้  Eco Printing  ที่ดีต่อใจ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก จากวัตถุดิบในพื้นที่ อาทิ ใบสัก ใบสาบเสือ ใบเพกา ใบสะเดา ฯลฯ เพียงแค่นำผ้าแช่กับสารละลายเพื่อให้ติดสี แล้ววางใบไม้ลงไป นำพลาสติกมาคลุมไว้แล้วม้วนให้แน่น มัดยาง นำไปนึ่ง 1 ชั่วโมง เท่านี้ก็ได้ผ้าสวย ๆ ฝีมือของตัวเองแล้ว

อีสานสไตล์ @บ้านหนองโกวิทย์

ชาวบ้านหนองโกวิทย์ส่วนใหญ่ อพยพมาจากภาคอีสาน วิถีการกินจึงมีความแซ่บฉบับบ้านเฮาอยู่มาก โดยเฉพาะขนมจีนที่ทำเส้นสดเอง กินกับน้ำยาป่า และน้ำยากะทิ วันนี้โชคดีเจอวัตถุดิบตามฤดูกาล นั่นคือ “เห็ดขม” ซึ่งจะออกในช่วงหน้าฝนเท่านั้น นำมาทำแกงหน่อไม้เห็ดขม ตอนแรกไม่กล้าชิมเพราะกลัวขมตามชื่อ แต่เสียงเชียร์จากแม่ ๆ ก็พาให้เราเข้าสู่รสธรรมชาติสรรสร้างได้อย่างน่าชื่นชม

เที่ยงวันนี้ยังมีเมนูหมูอบโอ่ง ส้มตำปลาร้า กินกับผักพื้นบ้านสารพัดอย่าง รวมทั้งหน่อไม้ต้ม มีขนมท้องถิ่น “ขนมดาด” มีส่วนผสมของแป้งและมะพร้าวอ่อน ลักษณะคล้ายบ้าบิ่น เดิมใช้วิธีดาดกับกระทะ แต่ปัจจุบันประยุกต์ใช้ถาดขนมครกญี่ปุ่นแทน น่ารักไปอีกแบบ

อิ่มแล้วแวะไปช้อปผลิตภัณฑ์จากผ้าขาวม้า และผ้าทอฝีมือวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผ้าทอมือบ้านหนองโกวิทย์ หลากสี หลากลาย เก๋ไก๋ไม่แพ้ที่ไหนเลย

วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผ้าทอมือบ้านหนองโกวิทย์

กิจกรรมต่าง ๆ กรุณาติดต่อล่วงหน้า

โทร. 084 467 4689

รีวิวฉบับเต็มท่องเที่ยวชุมชนบ้านหนองโกวิทย์ คลิก>> รับบท Eco-Artist ผ้าพิมพ์ลายใบไม้ ที่บ้านหนองโกวิทย์

 

วิสาหกิจชุมชนอยู่เป็นสุข@เขาฉกรรจ์

แม้ว่าโกโก้จะเป็นพืชเศรษฐกิจที่ให้ราคาดี แต่มูลค่าเพิ่มสูงสุดอยู่ที่ช็อคโกแลต  ดังนั้นการบริหารจัดการโกโก้ทั้งระบบ คือทางเลือกที่ดีของเกษตรกรผู้ปลูกโกโก้ในปัจจุบัน

วิสาหกิจชุมชนอยู่เป็นสุข@เขาฉกรรจ์ ปลูกโกโก้และนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ภายใต้แบรนด์ “ไทยอวล” ที่นี่ยินดีต้อนรับผู้ที่อยากเรียนรู้การปลูกโกโก้และการแปรรูปที่ได้คุณภาพมาตรฐาน  วันนี้เราได้ทดลองชิม “โกโก้นิบส์” (Cacao Nibs) เป็นเมล็ดโกโก้ที่ผ่านการหมัก ตาก คั่ว จนเหลือเพียงกาก มีสีน้ำตาลเข้ม ขม มัน หอม เปรี้ยวเล็กน้อย แต่อัดแน่นด้วยประโยชน์ ส่วนตัวคิดว่าอร่อย เคี้ยวเพลินมาก ๆ

วันนี้ “คุณเก้ง ปวีร์มาศ ปรัชญ์ธนสิทธิ์” ประธานกลุ่มวิสาหกิจฯ ต้อนรับด้วย “ทาโก้ คาราเมล บาบาน่า” และเปิดให้ชิมช็อกโกแลตอีกหลากหลายแบบ โดดเด่นด้วยช็อคโกแลตที่ผสมความเป็นไทย  อาทิ ช็อคโกแลตอวลน้ำปลาหวาน แสร้งว่าปลา ไข่เสก ฯลฯ ก่อนกลับต้องช้อปผลิตภัณฑ์ดี ๆ จาก “ไทยอวล” ซึ่งปัจจุบันได้รับการขึ้นทะเบียน อย. แล้ว 6 รายการ น่าชื่นชมสุด ๆ ไปเลย

ออกจากศูนย์เรียนรู้ ขับรถไปประมาณ 5 นาที มุ่งหน้าไปชมสวนโกโก้ เชื่อว่าสายกรีน สายเฮลท์ตี้  น่าจะชอบที่นี่ “โฮมลอดจ์ไทยอวล” บ้านพักริมบึงท่ามกลางสวนโกโก้และแมกไม้นานาพันธุ์

มาพักผ่อนหย่อนใจ กินอยู่ในวิถีธรรมชาติเพื่อสุขภาพ วันนี้ได้ชิม สลัดผักออร์แกนิค และพิซซ่าหน้าคั่วกลิ้ง ที่ใช้เตาถ่านแบบโบราณ หากใครมาก็จะได้เจอกับเจ้าเตาเท่ ๆ ตัวนี้อยู่ในครัว ที่พักยังมีห้องอบสมุนไพรส่วนตัวให้บริการด้วยนะ

วิสาหกิจชุมชนอยู่เป็นสุข@เขาฉกรรจ์

อ.เขาฉกรรจ์ จ.สระแก้ว

โทร. 081 761 9224

 

 

ยามเย็นชิลดี @จันทร์มณี

ร้านอาหารจันทร์มณีเป็นร้านเก่าแก่ของสระแก้ว ตัวร้านค่อนข้างใหญ่ ลักษณะเหมือนบ้านโบราณอยู่ในสวนสวย ยามเย็นบรรยากาศดีมาก แต่ที่ถูกใจสายชิลมาก ๆ คือ ดนตรีสดของทางร้าน บรรเลงกีตาร์แนวย้อนยุคทั้งไทยและสากล ฟังแล้วอารมณ์ดี

เมนูหลักของที่นี่เป็นอาหารไทย รสชาติเข้มข้น อาทิ ต้มยำลอยนวล (ต้มจืดเกี่ยมฉ่ายผสมต้มยำน้ำใส) เป็นสูตรพิเศษของทางร้าน, ม้าห้อ ที่หากินได้ยาก, ขาหมูทอด ซึ่งจะไม่มาเป็นขา แต่เป็นชิ้น ๆ คลุกแป้งทอดกรอบมา, หมูมะนาว เมนูรสจัดที่เหมาะเป็นกับแกล้มสุด ๆ ฯลฯ

เมื่อบวกกับบรรยากาศแห่งเสียงเพลง และเสียงธรรมชาติ ก็ทำเป็นอีกร้านในดวงใจหากมาเยือนสระแก้วเมื่อไหร่ จะไม่พลาด

ร้านอาหารจันทร์มณี By ลอยนวล

ถนนเทศบาล 25 อำเภอเมืองสระแก้ว จ.สระแก้ว  

โทร. 096 265 5449

 

 

Day 2

อ.วัฒนานคร-อ.คลองหาด-อ.อรัญประเทศ

 

คาเฟ่สายชิล Coffee Hills Café 

ก่อนจะเดินทางจากตัวเมืองสระแก้ว ไป อ.วัฒนานคร เอาใจสายคาเฟ่ด้วยร้านกาแฟที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น ละมุนละไม ถูกใจทุกคน Coffee Hills Café เป็นทั้งร้านกาแฟและร้านอาหาร

 

ตัวร้านค่อนข้างกว้างขวาง มีเมนูให้เลือกเยอะมาก บอกได้เลยว่า เป็นคาเฟ่ที่ร่ำรวยเบเกอรี่จริง ๆ แถมยังรสชาติดีงาม ในราคาที่คบหาได้ไม่ยาก และยังมีของฝากให้เลือกซื้ออีกด้วย

Coffee Hills Café

(สาขาหน้าตลาดสดสระแก้ว)

อ.เมืองสระแก้ว จ.สระแก้ว

 

ขอพรหลวงพ่อขาว วัดนครธรรม

มาถึงสระแก้วแล้วต้องพาไปมูแบบฉบับคนสระแก้วที่ “วัดนครธรรม” อ.วัฒนานคร จ.สระแก้ว 

เมื่อไปถึงวัดนครธรรม เราจะพบกับวิหารไม้ตั้งเด่นเป็นสง่าอยู่กลางลานวัด ภายในประดิษฐาน “หลวงพ่อขาว” หรือ “หลวงพ่อปูน” พระพุทธรูปโบราณอายุเก่าแก่กว่า 100 ปี สร้างด้วยปูนขาว ปางสมาธิ มีความงดงามมาก

ภายในวิหารหลวงพ่อขาวยังประดิษฐานพระพุทธบาทจำลองและพระบรมสารีริกธาตุที่อัญเชิญมาจาก วัดปมะดุลลาราชะมหาวิหาร เมืองรัตนปุระ ประเทศศรีลังกา ชาวบ้านและสายมู นิยมมาขอพรกับหลวงพ่อขาว ใครที่บนไว้แล้วได้สมใจหวังก็ต้องกลับมาแก้บน

 

กราบขอพรแม่ย่า วัดแม่ย่าซอม 

เดินสายมูกันต่อที่ “วัดแม่ย่าซอม” อ.คลองหาด จ.สระแก้ว หลายคนอาจจะเคยได้ยินชื่อเสียงของวัดแห่งนี้ จากบรรดาคนดังที่ปังเพราะมูมาแล้ว

ตามประวัติเล่าว่า แม่ย่าซอมเป็นเจ้าหญิงจากกัมพูชา ท่านมาแต่งงานกับคนไทยและลงหลักปักฐานบริเวณนี้ จนเป็นที่เคารพรักของชาวคลองหาด และขยายไปสู่คนโดยทั่วไป

นอกจากวิหารแม่ย่าซอมแล้ว ภายในวัดมีสิ่งที่น่าสนใจอีกหลายอย่าง อาทิ  พระพิฆเนศ พระพุทธเจ้าปางเปิดโลกเบิกทรัพย์องค์ใหญ่ พระราหูู ท้าวเวสสุวรรณ ฯลฯ ซึ่งมีองค์ขนาดใหญ่ สวยงามอลังการ ภายในยังมีร้านกาแฟและร้านอาหารให้บริการอีกด้วย

 

จัดจ้านในย่านนี้ “ครัวอนงค์”

มื้อเที่ยงใน อ.คลองหาด ที่ทุกคนรู้จักและติดใจ คือ “ครัวอนงค์” ซึ่งอยู่ใกล้กับเป้าหมายต่อไปที่เราจะแวะเข้าไปเที่ยวชมในบ่ายนี้

ครัวอนงค์เป็นร้านอาหารสไตล์บ้าน ๆ รสชาติจัดจ้าน โดยเฉพาะเมนูแกงป่าที่ทุกโต๊ะไม่พลาด ชิมแล้วแล้วรสชาติจะไม่เหมือนที่ไหน เพราะทางร้านมีสูตรพริกแกงของตัวเอง อีกเมนูที่ชื่นชอบคือ “ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน”

ครัวอนงค์

ต.คลองไก่เถื่อน อ.คลองหาด จ.สระแก้ว

เปิดให้บริการ 07.30 – 19.00

โทร. 037-543033

 

ดินแดนแห่งความเบิกบาน บ้านทับทิมสยาม 05

บ้านทับทิมสยาม 05 อ.คลองหาด เป็นชุมชนที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร นอกจากสภาพพื้นที่รายล้อมไปด้วยภูเขาแล้ว ผังของหมู่บ้านยังมีความเป็นระเบียบเรียบร้อย  เดิมที่นี่คือศูนย์อพยพผู้ลี้ภัยจากกัมพูชา แต่ละครอบครัวจะมีพื้นที่จัดสรรเพื่อการทำกินทางการเกษตร

ภายในชุมชนมีแหล่งเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง โครงการอ่างเก็บน้ำทับทิมสยาม 05 อันเนื่องมาจากพระราชดำริ  ส่งเสริมการทำเกษตรและปลูกและแปรรูปสมุนไพร 

ฤดูกาลท่องเที่ยวคือช่วงปลายปี-ต้นปี เนื่องจากจะมีการปลูกแปลงดอกไม้ตามจุดต่าง ๆ พร้อมสภาพอากาศที่เย็นสบาย แต่ก็สามารถเข้ามาเที่ยวชมได้ทั้งปี

ถ้าผ่านมา อ.คลองหาด ก็แวะเข้าไปอุดหนุนผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่ศูนย์บริการนักท่องเที่ยว  ไปจิบกาแฟที่ “สวนพระเมตตา” แปลงปลูกดอกกุหลาบสายพันธุ์ต่างประเทศ หรือจะเลือกมุมถ่ายรูปสวย ๆ ที่จุดชมวิว หรือโค้งมหัศจรรย์ เชื่อว่า สายชิลน่าจะชอบแน่นอน

 

อาหารเวียดนามในตำนาน ร้านยายต๊าม

อีกสิ่งหนึ่งที่ห้ามพลาด เมื่อมาถึงเมืองชายแดนอรัญประเทศ จ.สระแก้ว คือการได้รับประทานอาหารท้องถิ่นดั้งเดิมสไตล์เวียดนาม ซึ่งมีให้เลือกกันหลายร้าน หนึ่งในร้านเด็ดในดวงใจของใครหลายคนคือ “ร้านยายต๊าม” ซึ่งเป็นร้านอาหารเวียดนามร้านดั้งเดิมของอรัญประเทศ เริ่มจากหาบขาย ขยายมาสู่ร้านใหญ่ และกลายเป็นห้องรับแขกที่ใคร ๆ ก็ต้องมาชิม และเย็นวันนี้เราก็ฝากท้องกันที่นี่ ก่อนจะเข้าพักที่ “ลาวิลล่า บูทีค โฮเทล” ที่พักน่ารัก เป็นที่นิยมมากในอรัญประเทศ

ปัจจุบันร้านยายต๊ามมีการรีโนเวทใหม่ ด้วยการเพนท์ภาพบนผนังสวยสดใส พร้อมจัดเมนูเซ็ตให้เลือกกินได้หลาย ๆ อย่างในเวลาเดียวกัน

ร้านยายต๊าม

ตำบล อรัญประเทศ อำเภออรัญประเทศ สระแก้ว

 

Day3

อ.โคกสูง – อ.เมืองสระแก้ว

อุทยานประวัติศาสตร์สด๊กก๊อกธม

หากมีโอกาสก็อยากให้ทุกคนไปเยือนสักครั้ง เพราะนี่คือโบราณสถานที่มีความงดงามทรงมนต์ขลัง ในสมัยก่อนราว พ.ศ.2463 ที่นี่ถูกเรียกว่า​”ปราสาทเมืองพร้าว” ก่อนจะเปลี่ยนเป็น “สด๊กก๊อกธม”  ซึ่งเป็นภาษาเขมร แปลว่า รกไปด้วยต้นกกขนาดใหญ่ เมื่อปี พ.ศ.2536

ที่นี่อยู่ในความดูแลของกรมศิลปากร ในปี พ.ศ. 2539 – 2553  ได้ทำการอนุรักษ์และพัฒนา บูรณะปราสาทโบราณให้กลับมามีสภาพสมบูรณ์  และจัดตั้งเป็นโครงการอุทยานประวัติศาสตร์เมื่อปี พ.ศ.2560

ถือเป็นหนึ่งอุทยานประวัติศาสตร​ที่มีการจัดการที่ดี มีความสวยงาม เป็นระเบียบเรียบร้อย สะอาดสะอ้าน มาแล้วได้เจอบรรยากาศอันน่าประทับใจ

การเที่ยวชมเริ่มจากศูนย์บริการนักท่องเที่ยว จัดนิทรรศการให้ความรู้เป็นพื้นฐานของการเข้าชมสถานที่จริง จากนั้นก็เดินเท้าเข้าไปประมาณ 300 เมตร เจอแดดเจอฝนก็มีร่มให้บริการ เข้าไปก็จะพบตัวปราสาท 3 หลังเรียงต่อกันไป มีคูน้ำรายล้อม 4 ด้าน เป็นผังที่เรามักจะเห็นในหลาย ๆ ที่ ตามความเชื่อของศาสนาฮินดูในอดีต

 

ทุกครั้งที่เดินเข้ามายังปราสาทสด๊กก๊อกธม จะรู้สึกถึงความเย็นใจ อาจจะเป็นเพราะพื้นที่ขนาดใหญ่รายล้อมไปด้วยผืนป่า หรืออาจจะเป็นความเข้มขลังของแผ่นหินซึ่งมีทั้งเก่าและใหม่รวมกันอยู่ โดยรวม ๆ มีความชื่นชอบเป็นพิเศษ มาสระแก้วเมื่อไหร่ ก็อยากจะแวะไปทุกครั้งเลย

อุทยานประวัติศาสตร์สด๊กก๊อกธม

ต.โคกสูง อ.โคกสูง จ.สระแก้ว

เปิดให้เข้าชม 08.30 – 16.30 น.

 

                 

ทักทายควายไทย โรงเรียนกาสรกสิวิทย์

อีกแหล่งเรียนรู้ที่ฮีลใจได้ดีคือ “โรงเรียนกาสรกสิวิทย์” อ.เมืองสระแก้ว เป็นโรงเรียนที่ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี  ได้ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้มูลนิธิชัยพัฒนาจัดตั้งขึ้น เพื่อสอนเกี่ยวกับการทำกสิกรรมธรรมชาติโดยใช้กระบือ หรือ การทำนาด้วยควาย พร้อมถ่ายทอดความเป็นอยู่อย่างเรียบง่ายในวิถีพอเพียง

ปัจจุบันที่นี่มีกระบือทรงเลี้ยงอยู่ในโรงเรียน 27 ตัว รวมทั้ง “คุณเผือก” หรือ “คุณตะเพาแก้ว” กระบือทรงเลี้ยงรูปร่างสง่างาม สีเผือกอมชมพู เป็นขวัญใจของนักท่องเที่ยวมาเนิ่นนาน ไม่ว่าจะกอด จะขี่ ก็ไม่มีอิดออด แต่ปัจจุบันคุณเผือกอายุ 15 ปีแล้ว ถ้าเป็นคนก็ประมาณ 80 ปี ล่าสุดยังเจอควายบ้านหลุดเข้ามาขวิดจนเขาหัก ปัจจุบันต้องดามด้วยซิลิโคน มาครั้งนี้จึงต้องทนุถนอมคุณเขาให้มาก ๆ

มาเรียนรู้ความเป็นอยู่กับธรรมชาติแล้วแวะที่ “ร้านกาแฟควายคะนอง” มีทั้งกาแฟและเครื่องดื่ม  พร้อมซิกเนเจอร์ให้เลือกหลากหลาย รวมทั้งอาหารจากวัตถุดิบออร์แกนิค  มีมุมชิลริมน้ำให้เลือกนั่งพักผ่อนหย่อนใจกันเพลิน ๆ อิ่มอก อิ่มใจ อิ่มท้อง ไปตาม ๆ กัน

โรงเรียนกาสรกสิวิทย์

ต.ศาลาลำดวน อ.เมืองสระแก้ว

 

วิหารพระโพธิสัตว์กวนอิม อี่ทงเทียนไท้

กลับจากสระแก้ว ผ่าน อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี แนะนำให้แวะที่ วิหารพระโพธิสัตว์กวนอิม อี่ทงเทียนไท้ เข้ามาสักการะขอพรองค์พระโพธิสัตว์กวนอิม เพื่อความเป็นสิริมงคล เสริมโชคลาภ เสริมดวงเรื่องการงาน

การเข้าชมในวิหารประกอบด้วย 2 ชั้น ชั้นแรกเป็นห้องโถงวงกลม ประดิษฐานองค์พระโพธิสัตว์กวนอิมปางประทานพร แกะสลักจากหยกขาว จำลองแบบมาจากหอบูชาฟ้าหรือหอสักการะฟ้าเทียนถาน ในกรุงปักกิ่ง ซึ่งจักรพรรดิราชวงศ์หมิงและราชวงศ์ซิง ใช้เป็นสถานที่บวงสรวงเทพยดาเพื่อขอพรให้ฝนฟ้าตกตามฤดูกาล

เมื่อลงบันไดไปชั้นใต้ดิน จะเจอกับโถงวงกลมประกอบด้วยเสา 25 ต้น โดยมีเสาหลักตรงกลาง ที่ผู้คนมาจะมากอดเสารับพลังจากองค์พระโพธิสัตว์กวนอิม โดยรอบรอบยังมีภาพวาดพระโพธิสัตว์กวนอิมปางต่าง ๆ โดยรวมแล้ววิหารแห่งนี้มีความสวยงามทางสถาปัตยกรรม รวมทั้งภาพวาดและลวดลายต่าง ๆ ที่งดงามเป็นมงคลยิ่ง

วิหารพระโพธิสัตว์กวนอิม อี่ทงเทียนไท้

สวนอุตสาหกรรมเครือสหพัฒน์กบินทร์บุรี

เปิดให้บริการ 06.00 – 20.00 น.  

โทร. 061-9194935