เมนูซานตา คลาริต้า หรือจะสู้เมนูไทย กุ้งเต้น ลาบเลือด จัดไป !!!

ซีรีส์สุดฮา ซานตา คลาริต้า ไดเอ็ต  มาถึงซีซัน 2 กับเมนูเด็ดสุดพิศดารและเรื่องราวความหรรษาที่เกิดขึ้นในย่านชานเมืองซานตา คลาริต้า ในนครลอสแอนเจลิส กำลังจะมาให้ชมพร้อมกันทั่วโลกทาง Netflix 23 มีนาคม

ในโอกาสที่สองนักแสดงนำของเรื่อง คือ ดรูว์ แบร์รีมอร์ และทิมโมที โอลิแฟนท์ จะมาเยือนประเทศไทยซึ่งได้ชื่อว่าเป็นครัวของโลก ลองจินตนการดูสิว่าหากเรื่องราวทั้งหมดนี้เกิดขึ้นในประเทศไทยไม่ใช่ในสหรัฐฯ อาหารไทยเมนูไหน? ที่เรามั่นใจว่าชีลาจะชอบและตอบโจทย์ความหิวของเธอได้ง่ายๆ และที่พิเศษไปกว่านั้นคือ โจเอลเองก็จะสามารถร่วมวงทานอาหารไทยกับเธอได้ด้วย

Netflix ชวนคุณลองจินตนาการนำเสนออาหารไทยแท้ๆ ที่จะกระตุ้นให้ทั้งชีลา และโจเอลน้ำลายสอ กันดู

กุ้งเต้น

เมนูกุ้งเต้นการันตีประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สนุกสนานให้กับทั้งคู่ ด้วยเทคนิคการปรุงอันเป็นเอกลักษณ์ที่พวกเขาจะต้องเขย่าชามกุ้งเต้นให้คลุกเคล้ากับส่วนผสมต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว และสมุนไพรกลิ่นหอมฟุ้ง แล้วลิ้มลองกุ้งที่ยังมีชีวิตกระโดดโลดเต้นอยู่ในปากพร้อมรสชาติแซ่บนัว

ลาบเลือด

โอเค มันอาจจะไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับโจเอลที่จะลองชิมเมนูนี้ แต่สำหรับชีลาแล้ว เธอคงน้ำลายสอทันทีที่เห็นจานลาบเลือดวางบนโต๊ะ เพราะมันคือลาบที่ทำจากเนื้อดิบและเลือดสดๆ คลุกเคล้ากับส่วนผสมของสมุนไพรนานาชนิดแบบท้องถิ่น เมนูลาบเลือดจะมีส่วนผสมที่มีความแตกต่างกันมากในภาคเหนือและภาคอิสาน ทำให้เราเริ่มสงสัยแล้วสิว่าลาบเลือดในสไตล์ไหนที่จะตรงใจคู่รักนายหน้าอสังหาฯ คู่นี้

หอยแครงลวก

หอยแครงสดๆ ที่ฉ่ำไปด้วยเลือดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด เป็นอีกหนึ่งในบรรดาเมนูอาหารที่นิยมมากที่สุดในงานเลี้ยงหรือวงสังสรรค์ ความลับของสูตรนี้คือการแช่หอยแครงในน้ำอุ่นใส่เกลือและน้ำมันพืชในชามและทิ้งไว้ประมาณสัก 2-3 ชั่วโมงก่อนนำหอยไปลวกในน้ำเดือดประมาณ 20-30 วินาที แต่เชื่อได้เลยว่าโจเอลต้องลวกหอยแครงเกือบครบนาทีจนหอยสุกถึงจะกล้าลองชิม

ส้มตำปูม้า

ส้มตำเป็นหนึ่งในอาหารไทยที่เป็นที่รู้จักทั่วไปโลก เรียกได้ว่าถ้ามาเมืองไทยแล้วไม่ได้กินส้มตำถือว่ามาไม่ถึง ในขณะที่ส้มตำก็มีรูปแบบการปรุงและส่วนผสมที่หลากหลาย ขึ้นอยู่กับความคิดสร้างสรรค์ของผู้ปรุง และส้มตำปูม้าก็เป็นหนึ่งในความสร้างสรรค์ของเมนูส้มตำที่ใส่ปูม้าสดลงไปคลุกเคล้ากับน้ำส้มตำรสแซ่บ ทำให้เมนูนี้น่าจะเหมาะที่สุดสำหรับครอบครัวแฮมมอนด์ส เพราะไม่เพียงแค่ชีลาและโจเอลจะฟินไปกับความหวานของเนื้อปูสดในเมนูส้มตำจานนี้ แต่คาดว่าลูกสาววัยฮอร์โมนอย่างแอ๊บบี้ก็ ต้องติดใจจานนี้อย่างแน่นอน

ลองคิดดูเล่นๆ สิว่าถ้าเรื่องนี้เปลี่ยนจากซานตา คลาริต้ามาเป็นเหตุเกิดที่หลักสี่เรื่องราวจะแซ่บและฮาขนาดไหน ระหว่างรอพบกับตัวจริงเสียงจริงของชีลาและโจเอลในวันที่ 13 นี้ที่งานเดินพรมแดงและรอบปฐมทัศน์ที่กรุงเทพฯ และซีซันใหม่ที่จะพร้อมให้ชมในวันที่ 23 เราก็ไปหาของสดของแซ่บกินรอกันไปก่อนดีกว่า

ที่มา : Netflix