10 สุดยอดจานเผ็ด เด็ดยันกาแฟจากพริก แซ่บเว่อร์วัง อลังการ !!

สำหรับคนนิยมอาหารรสชาติจัดจ้าน ประมาณทุกจานต้องโดดเด้งด้วยเผ็ดนำ จะจดจำอาการยิ่งเผ็ดยิ่งกิน ยิ่งกินยิ่งอร่อย เหงื่อไหลไคลย้อย ไฟลุกไหม้ในปากก็ไม่กลัว เพราะนี่คือรสชาติที่ถวิลหา และอาหารเผ็ดเช่นนี้ มิใช่ว่าจะหาที่อร่อย แซ่บ นัว กลมกล่อม ได้ทุกที่ แต่ที่นี่ งานนี้ รวมจานเด็ดไว้รอคุณมาแซ่บเวอร์วัง อลังการ !!

เดอะมอลล์ ช้อปปิ้งเซ็นเตอร์ ร่วมกับ ธนาคารไทยพาณิชย์ จำกัด (มหาชน) จัดงาน  “เดอะมอลล์ อร่อยเด็ด จานเผ็ดแซ่บ” แซ่บส่งท้ายซัมเมอร์กับเทศกาลอาหารจานเผ็ดหลากหลายเมนูจากร้านอาหารชื่อดังมาให้ได้ชิมกันได้ในงานเดียว อาทิ ตำหลวงพระบาง, ปิ้งย่างหม่าล่า, กาแฟพริก พร้อมพบกับการแข่งขันกินพริก เพื่อค้นหาสุดยอดผู้พิชิตความเผ็ดร้อน ชิงเงินรางวัล งานจัดระหว่างวันที่ 26 เมษายน – 2 พฤษภาคม 2561 บริเวณอีเว้นท์ ฮอลล์ – แกรนด์ฮอลล์ เดอะมอลล์ ท่าพระ, งามวงศ์วาน และบางกะปิ และวันที่ 3 – 9 พฤษภาคม 2561 บริเวณแกรนด์ฮอลล์ เดอะมอลล์ บางแค และโคราช

สำหรับงาน “เดอะมอลล์ อร่อยเด็ด จานเผ็ดแซ่บ” จัดขึ้นเพื่อรวบรวมเมนูอาหารรสจัดจ้าน  คัดสรรเฉพาะเมนูเด็ด เผ็ด อร่อย พร้อมเสิร์ฟให้นักชิมที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดได้ลิ้มลองความอร่อยของเมนูหลากหลายทั้งยำ ผัด แกง ต้ม จากร้านดังทั่วประเทศ โดยมีไฮไลท์ 10 จานเด็ด ดังนี้

ตำหลวงพระบาง จากร้านส้มตำพาเพลิน ส้มตำสัญชาติลาว ที่มีต้นตำรับมาจากฝั่งลาวนครเวียงจันทร์ นอกจากนี้ ยังมีเมนูเด็ดอื่นๆ มาให้ลิ้มลอง อาทิ ตำเวียงจันทร์หมี่เฝอ, ตำลาวปู – กุ้งดิบ,         ตำนัวเนีย, ตำด๊องแด๊ง

ปิ้งย่างหม่าล่า จากร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำหม่าล่า ด้วยการผสมผสานเครื่องปรุงไทยและจีนจึงได้ปิ้งย่างที่มีรสชาติเผ็ดแซ่บจนลิ้นชา นอกจากนี้ ยังมีเมนูเด็ดคือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหม่าล่า รสชาติเปรี้ยวเผ็ดสะใจ

กุ้งแม่น้ำเผา จากร้านแดกหัวมันส์ คัดสรรกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ เผาให้มันกุ้งเยิ้ม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสแซ่บจัดจ้าน

ซุปเปอร์เล้งน้ำข้น จากร้านต้มตุ๋นสูตรคุณย่า ด้วยสูตรเฉพาะของทางร้านปรุงรสจัดจ้านสไตล์ต้มแซ่บแบบไทยๆ ผสมผสานความหวานของน้ำต้มกระดูก ทำให้เล้งมีรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยวถึงใจ นอกจากนี้ ทางร้านยังมีเมนูเด็ดอื่นๆ มาให้ลิ้มลอง อาทิ ข้าวต้มสูตรต้มยำ

กาแฟพริก จากร้านกาแฟพริกรสแซ่บ ด้วยการนำพริก 5 สายพันธุ์ มาเป็นส่วนประกอบหนึ่งของสูตร และนำไปผ่านกระบวนการคั่วแบบพิเศษ ซึ่งเป็นสูตรลับเฉพาะของกาแฟสดพริก STYLE BOB เพื่อให้เมล็ดกาแฟสดดูดซึบคุณสมบัติพิเศษจากพริกแต่ละชนิดเข้าไป จนได้เมล็ดกาแฟสดคั่วที่มีความเผ็ดร้อนในระดับที่เหมาะสม และมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์

ยำลาวหอยนางรม จากร้านตำ 20 ด้วยสูตรเฉพาะของทางร้าน บวกกับความสดของหอยนางรม ทำให้เมนูนี้แซ่บเผ็ดถึงใจ นอกจากนี้ ทางร้านยังมีเมนูเด็ดอื่นๆ อาทิ ยำลาวแซลมอน ที่คัดสรรแซลมอนสด คลุกเคล้ากับน้ำยำเผ็ดจี๊ด รสชาติลงตัว

หมูปลาร้าเสียบไม้ จากร้าน CRISPY SHRIMP หมูและเนื้อย่าง รับประทานคู่กับแจ่วบองปลาร้า ข้าวเหนียว พร้อมด้วยเครื่องเคียงผักสดแตงกวา พริก และหอมแดง

ต้มยำหัวปลาหม้อไฟ จากร้านหัวปลาช่องนนทรี ร้านอาหารไทย–จีน ที่เสิร์ฟความจี๊ดจ๊าดฟู่ฟ่าของหม้อไฟร้อนๆ มานานเกือบ 3 ทศวรรษสูตรต้นตำรับสไตล์จีนดั้งเดิมของที่บ้านที่สืบทอดกันมา โดยเฉพาะหม้อไฟทั้ง 3 รูปแบบของทางร้าน ทั้ง ต้มยำต้มจืดและต้มบ๊วย

แกงกะหรี่ฮ่องกง จากร้าน Zap Kurry แกงกะหรี่เด็ดเผ็ดจนร้องซี๊ด จากแนวคิดที่เอาเครื่องปรุงของฮ่องกงมาผสมผสานแกงกะหรี่สูตรไทย – ญี่ปุ่นจนได้มาเป็นแกงกะหรี่สูตรฮ่องกงรสชาติเผ็ด       จัดจ้าน

ข้าวหมูอบพริกเกลือ จากร้าน Pot Ministry ข้าวอบคั่วพริกเกลือ และข้าวอบคั่วกระเทียม ที่มีให้ลิ้มลองหลากหลายแบบ อาทิ ข้าวอบหมูกรอบคั่วพริกเกลือ  หมูกรอบชิ้นโตโรยหน้ามาด้วยพริกเกลือได้รสสัมผัสกรุบกรอบ 

และเมนูเด็ดจากร้านดังอีกมากมายกว่า อาทิ หมึกไข่นึ่งมะนาว หมูร้องไห้ หอยแมลงภู่นิออเซาะ จากร้านหัวปลาช่องนนทรี, ปูไข่ดอง จากร้านบ้านปูไข่ดอง, ไก่ย่าง กุ้งสดย่าง ลาบเป็ดอุดร ตำข้าวโพดถั่วกระจก จากร้านไก่ย่างพระราม 9  นอกจากเมนูอาหารรสแซ่บที่ยกมาเสิร์ฟกันถึงที่แล้ว ภายในงานยังมีกิจกรรมสร้างสีสันเพิ่มความแซ่บ  เพื่อค้นหาสุดยอดผู้พิชิตความเผ็ดร้อนกับการแข่งขันกินพริก ชิงเงินรางวัล โดยผู้สนใจสามารถดูรายละเอียดได้ที่ Facebook: The Mall Thailand

สำหรับพิธีเปิดงานจะจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่โดยได้นักแสดงหนุ่มสุดฮอตปั้นจั่น – ปรมะ อิ่มอโนทัย มาร่วมพิสูจน์ความเผ็ดแซ่บของหลากหลายเมนูอาหาร ในวันเสาร์ที่ 28 เมษายน 2561 เวลา 18.00 น.  ณ บริเวณแกรนด์ฮอลล์ ชั้น จี เดอะมอลล์ บางกะปิ

พิเศษสำหรับลูกค้าธนาคารไทยพาณิชย์ เมื่อซื้อสินค้าภายในงานผ่าน SCB Easy pay แม่มณี ด้วย SCB Easy รับสิทธิ์ซื้อเมนูจานเด็ดในราคา 1 บาท (25 สิทธิ์/ ร้านค้า/ วัน) สอบถามร้านค้าที่ร่วมรายการ ณ จุดขาย และสิทธิพิเศษสำหรับสมาชิก M Card รับฟรีน้ำอัดลม 1 แก้ว ขนาด 22 ออนซ์ เพียงกดรับสิทธิ์ผ่าน M Card โมบายแอปพลิเคชัน ณ บริเวณบูธเครื่องดื่มภายในงาน เดอะมอลล์ ทุกสาขา (จำกัด 1,000 สิทธิ์ ตลอดรายการ)

ร่วมลิ้มลองอาหารจานเผ็ดหลากหลายเมนูจากร้านอาหารชื่อดังได้ในงาน “เดอะมอลล์ อร่อยเด็ด จานเผ็ดแซ่บ” งานจัดระหว่างวันที่ 26 เมษายน – 2 พฤษภาคม 2561 บริเวณอีเว้นท์ ฮอลล์ – แกรนด์ฮอลล์ เดอะมอลล์ ท่าพระ, งามวงศ์วาน และบางกะปิ และวันที่ 3 – 9 พฤษภาคม 2561 บริเวณแกรนด์ฮอลล์   เดอะมอลล์ บางแค  และโคราช